A Mostra de Extensão 2017 ocorreu durante a 14ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, com o tema ‘A Matemática está em tudo’, organizado e realizado pela UENF, IFF,, UFF e UFRRJ/CCG, no período de 24 de 28 de outubro, encerrando com a Feira de Ciências no Jardim São Benedito. Participaram do evento 1200 inscritos, com 84 apresentações orais, 202 apresentações de banners e 25 minicursos, reunindo trabalhos científicos/extensão das instituições participantes. Durante a mostra de extensão a UFRRJ/CCG apresentou nove projetos na forma de banner. Além disso, as pesquisadoras da instituição, Dra. Elizabeth Fonsêca Processi e Dra. Maria Gabriela Ferreira da Mata, atuaram como avaliadoras nas apresentações de projetos nas modalidades banner e oral. No dia 25 ocorreu o ‘Ciência no Bar’, uma atividade interativa abordando a ciência na tecnologia da produção de cachaça, que foi apresentada pelo Giovane Leal de Souza Silva, engenheiro agrônomo da UFRRJ/CCG.